Azienda Agricola Burgarella

Nell'ambito dei programmi di Promozione della Prevenzione e Riabilitazione delle Malattie Cardiovascolari da parte dell'Associazione "Heart Friends Around The World" nasce il Progetto "Healthy Farms", le Fattorie della Salute.

Possono aderire le Aziende Agricole di differenti Nazioni che desiderano partecipare in modo attivo alla tutela della salute cardiovascolare:
a) promuovendo corsi di educazione alimentare volti a favorire il controllo dell'obesità e del diabete
b) offrendo prodotti da agricoltura biologica e in particolar modo frutta e verdura, noci, carni a basso contenuto di colesterolo, pesci da allevamenti che adottano mangimi controllati, cereali non transgenici, olio extravergine di oliva e vino rosso
c) organizzando programmi di attività fisica nei terreni aziendali sotto forma di campi di lavoro e opportunità ricreative
d) vietando il fumo nei locali dell'Azienda
e) partecipando alla Giornata Mondiale del Cuore organizzata dalla Federazione Mondiale di Cardiologia, nel mese di settembre

Gradito è un profilo culturale aziendale volto alla ricerca delle tradizioni rurali e del possibile beneficio sulla salute di erbe aromatiche ed officinali.

E' possibile che le Healthy Farms siano rappresentate da realtà agrituristiche purchè agiscano nel rispetto dei principi presenti nel documento da sottoscrivere e inviare all'attenzione di:
HEART FRIENDS AROUND THE WORLD (Amici del Cuore nel Mondo) - Viale Vittorio Emanuele, 21 - 24121 Bergamo Tel. 39.035.239229 - email: flavio.burgarella@telesalute.it

Il titolo di riconoscimento di "Healthy Farms" verrà rilasciato dall'Associazione "Heart Friends Around The World" dopo la rendicontazione di un anno di lavoro da inviare, correlata da materiale iconografico, alla sede dell'Associazione. Se giudicato idoneo sarà pubblicato sul sito www.hfatw.org

Per partecipare al programma "Healthy Farms" è necessario il pagamento della tessera associativa da parte dell'Azienda Agricola che, essendo consideata "Socio Nominale" ha il costo annuo di Euro 15.

Il Board of Directors ha la facoltà di non accettare domande di adesione incomplete o senza i requisiti richiesti e idonei a tutelare sotto ogni aspetto la salute cardiovascolare dei fruitori.

The “Healthy Farms” Project began as one of the programmes of the Promotion for the Prevention and Rehabilitation of Cardiovascular Disease of the Heart Friends Around the World Association.
Farms from all countries which wish to take an active part in safeguarding cardiovascular health can join this project:
a) promoting courses on food and diet to help control diabetes and obesity
b) offering organic food, especially fruit and vegetables, nuts, low-cholesterol meat, fish from farms where controlled feed is used, non-OGM cereals, extra-virgin olive oil and red wine
c) organizing programmes for physical exercise on their premises, such as work camps or recreational activities
d) forbidding smoking in the farm buildings
e) taking part every September in the “World Heart Day ” event organized by the World Heart Federation.

A farm profile giving priority to research into rural traditions and customs and to the health benefits of aromatic and medicinal herbs would favour the application.
Farms offering holiday facilities may be included in the category “Healthy Farms” provided they operate in observance of the principles listed in the enclosed document (see Enclosure 1), which is to be signed and then returned to:
Heart Friends Around the World
Viale Vittorio Emanuele 21 - 24121 Bergamo - Tel: 39 035 239229
e.mail: flavio.burgarella@telesalute.it

The Heart Friends Around the World Association will award the title “Healthy Farm” to organizations which send in a report of the year’s activity together with illustrated material of the premises. If suitable, this will be published on the web site www.hfatw.org.

To take part in the “Healthy Farms” Programme, farms are required to pay a membership fee as “Ordinary Member” at a cost of 15 euros per year.

The Board of Directors reserves the right to refuse applications which are incomplete or where the requirements necessary for the safeguarding of the cardiovascular health of the recipients are not fulfilled with regard to all aspects of the services offered to them.

Flavio Burgarella
Executive Director
Heart Friends Around the World
Enclosure 1

The undersigned Farm _____________________
applies
to the Heart Friends Around the World Association to take part in their “Healthy Farms”

Programme.
To this end it declares, on its own responsibility, that in the year 2005 it has:
a) promoted courses on food and diet to help control diabetes and obesity
b) offered organic food, especially food and vegetables, nuts, low-cholesterol meat, fish from farms where controlled feed is used, non-OGM cereals, extra-virgin olive oil and red wine
c) organized programmes for physical exercise on their premises, such as work camps or recreational activities
d) forbidden smoking in the farm buildings
e) in September 2005, taken part in the”World Heart Day ” event organized by the World Heart Federation.
It also declares it is well aware that the purpose of the “Healthy Farms” Programme is to create an international network of farms dedicated to the safeguarding of cardiovascular health.

Yours faithfully

(signature of the owner and company stamp, if applicable)